六本木キャバクラ DAYTONA LOUNGE

MENU

デイトナ ラウンジ / TEL 03-6447-5058
シャンパン

モエ エ シャンドン モエ アンペリアル

20000円

原産国:フランス
非常にバランスのとれた味わいが魅力のブリュット・アンペリアル。前菜から出ざー度まで、とんな慮利にもマッチします。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類の葡萄が完璧に調和した、濃厚でダイナミックな味わい。フルーティでフローラルな香りで、しなやかな口あたりと新鮮で長続きする後味が特長。

ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュット

25000円

原産国:フランス
英王室が愛飲する、鮮明なボディを持ちながら、爽やかな口当たり、小気味よい辛口の味わいで驚く程フルーティな香りです。

モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル

30000円

原産国:フランス
野いちごの香りが印象的。フレッシュで、フルーティーな味わいが魅力。そんな品質の良さでも、世界中から愛されているシャンパンです。

ヴーヴクリコ ローズラベル

40000円

原産国:フランス
サーモンピンクの美しい色合いで、口に含めば赤い果実の香りと豊かな味わいっが広がります。きれいなピンクのラベルが印象的。

ドン ペリニョン ヴィンテージ

60000円

原産国:フランス
シャンパンの真髄です。あらゆる成分がお互いに補足し合い補強し合って完全なバランスが生まれ、全体として部分の総和以上の作品になります。

ドン ペリニョン ロゼ ヴィンテージ

120000円

原産国:フランス
シャンパーニュ地方産赤ワインの数年に一度の当たり年に生を受けた記念のシャンパン。味わいは初め爽快、徐々に濃厚で精微に変化していきます。

ワイン(赤)

ドメーヌ シャンドン ピノ ノワール

10000円

原産国:オーストラリア
ダークチェリーやスパイス、マッシュルームの香り。まろやかで甘いチェリーやトリュフの味わい。繊細で角のないタンニンが厚みを加えます。果実の甘味とスモークのきいたバニラオークを感じるフィニッシュ。

ニュートン ナパ ヴァレー クラレット

12000円

原産国:カリフォルニア
気取らないながらも洗練されたスタイルのボルドー・ブレンド。なめらかなタンニンが、ブラックチェリーやラズベラリー、香ばしいオークの風味を包み込み、程よい酸味と絶妙なバランスを保ちます。

カサ ラポストール キュベェ アレクサンドル メルロー

15000円

原産国:チリ
驚くほど力強くて深い骨格です。プラム、チェリー、ブラックベリーの熟した果実味と、樽熟成に由来するエレガントで甘いスパイス香が完璧なバランス。柔らかい口当たりとすっきりした酸味が心地よい余韻です。

ニュートン ザ パズル

28000円

原産国:カリフォルニア
ニュートン原点に君臨する限定生産のザ・パスルは、果実味、樽香、品種など様々な要素をパズルの様に組み合わせた芸術的作品。ダークチェリーやプラムの味わいを持つ、贅沢なフルボディのワインです。

オーパス ワン

120000円

原産国:カリフォルニア
深く濃いルビーカラー、モカコーヒーやバニラ・熟したダークチェリーのアロマ控えめの酸、デリケートなタンニン、クリーミーで豊満で、ビターチョコの香りと伴に訪れる凝縮感とスパイシーな長いフィニッシュはさすが!

ワイン(白)

ドメーヌ シャンドン シャルドネ

10000円

原産国:オーストラリア
新鮮な柑橘系と、かすかにスパイシーでスモークのきいたオーク香。ホワイトネクタリンと白桃、ローストナッツやスパイの複雑味のある味わいから爽やかで長いフィニッシュです。

クラウディーベイ シャルドネ

15000円

原産国:ニュージーランド
ピンクグレープフルーツとレモンの花の爽やかな香りが、ローストカシューナッツやマカデミアナッツの香ばしい香りや、スモーク香と美しい調和を保っています。骨太のしっかりとした、エレガントなフルボディのシャルドネです。

クラウディーベイ テココ

20000円

原産国:ニュージーランド
熟成を経てリリースされるテココは芳醇なアロマと豊かな質感を持つ、新しいスタイルのソーヴィニヨンブランです。グレープフルーツ、サンダルウッド、ユーカリの香り。エレガントな骨格を形成した味わい。

ウイスキー

ジャックダニエル

15000円

原産国:アメリカ
蒸溜したウイスキーを木桶に詰めた楓の炭で、一滴、一滴チャコールメロウイングするのが、創業者ジャックダニエル以来のテネシー製法。この手間も時間もかかる製法により、熟成後ひときわ滑らかでメロウな風味が得られます。ジャックダニエルブラックは、「テニシーウイスキー」としてバーボンとは別格にランクされる、アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。

シーバスリーガル 12年

18000円

原産国:スコットランド
甘い香りとまろやかな味わいが特徴のスペイサイドを代表するモルト原酒をブレンドする事によって造られたウイスキーです。厳選された味わい深い原酒をキーモルトとして使用することによって、「芳醇な香りとまろやかさ」が造られます。

山崎 12年

35000円

原産国:日本
日本のウイスキー発祥の地、山崎蒸溜所の竣工60年目の1984年に登場した、日本を代表するシングルモルトウイスキー。山崎モルトそのままに香りは多彩で華やか、味わいはまろやかで重厚、後口にパンチョンの古樽による気品あるウッディネス。

響 17年

48000円

原産国:日本
キーモルトは山崎ミズナラ樽原酒。モルト原酒は30数種を選び抜き、繊細な複雑さを潜ませながら精妙な香味の世界を作り上げています。トロピカルフルーツのような、果実と甘く華やかなバニラの香りが特長。

バーボン

I.W. ハーパー 8年

15000円

原産国:アメリカ
香味の絶妙なハーモニーを醸し出しているこのバーボンはバーボンの典型として知られ、世界中で愛飲されています。

I.W. ハーパー 12年

30000円

原産国:アメリカ
長期熟成による芳醇な香りと重厚なコク。常にバーボンの人気ランク上位にあるプレミアム・バーボンです。

ワイルドターキー 12年

25000円

原産国:アメリカ
ルビーポートのような深くリッチな琥珀色。ダークフルーツやナッツを思わせる芳醇な香り。赤ワインをおもわせるリッチな飲み口は、長期熟成品だけが持ち得る風格。熟成の深さを感じさせれる芳醇でまろやかなフィニッシュは、バーボンであることを忘れてしまいそう。

ブランデー

ヘネシーVSOP

48000円

原産国:フランス
心地良い芳香とマイルドな口当り,そして優しい甘口の味わい・水割りでのスムーズさには定評あります。

ヘネシーXO

58000円

原産国:フランス
複雑で深い奥生きをもつ華やかなアロマと、まろやかでリッチな味わいが特徴です。ヘネシーは、コニャック界のトップ・ブランド

焼酎、梅酒

JINRO

8000円

原産国:韓国
JINROはスッキリ、ピュアな味わい。なのでロックや水割りはもちろんカクテルのベースとしても楽しめて、どんな料理にも相性抜群です。

鏡月プレミア

10000円

原産国:韓国
天然水仕上げの鏡月をベースに、10年以上じっくり樽で寝かせた熟成酒を絶妙にブレンドした、華やかで甘美な味わい。

鍛高譚

10000円

原産国:日本(北海道)
上品なしその香りが楽しめ、飲み飽きしない味わいは女性にもおすすめです。 和食にはもちろん、さっぱりした飲み口なので洋食など様々な料理に合います。水割り、オンザロックがおすすめです。しそと相性のいい「梅干し」を軽くつぶし、グラスにいれて飲むとまた一味違った味わいが楽しめます。

黒霧島

10000円

原産国:日本(宮崎県)
黒麹仕込みならではのトロリとしたあまみ、キリッとしたキレのある後味が特徴。男性的な力強い味わいで、芳醇な甘さと余韻が広がる芋焼酎らしい芋焼酎です。

吉四六(壺)

12000円

原産国:日本(大分県)
原料にすべて麦を使用し、長期熟成の出来るよう、研究を重ね、蒸留酒として遂に開発したのが大分元祖二階堂「むぎ焼酎」です。その厳選された最も良い部分を集めたのがこの「吉四六」です。円やかでいてしっかりと麦本来の味わいがあります。

富乃宝山

18000円

原産国:日本(鹿児島県)
若き造り手、西 陽一郎氏がロックを楽しむために考え、造られたのがこの富乃宝山です。麹は日本酒で使われる黄麹を使い、モロミを吟醸酒のように低温発酵させていますそれゆえ、できあがった焼酎は柑橘系の香りをまとったすばらしい焼酎に仕上がっています。

チョーヤ梅酒

12000円

原産国:日本(大阪府)
十分に熟成した梅酒のさわやかな香りを持ち、毎日飲んでも飲み飽きない ほどよい酸味と甘さのバランスが特徴です。また漬け込みの梅が多いためエキス分が豊富で、水割りやお湯割りなどで薄めても梅酒の味わいを損なうことはありません。

1 2